COCKTAIL. RICETTE CLASSICHE E NUOVE DA TUTTO IL MONDO
di BREUER ANTJE; HOSCHEN ULRICH
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- Titolo: COCKTAIL. RICETTE CLASSICHE E NUOVE DA TUTTO IL MONDO
- Autore: BREUER ANTJE; HOSCHEN ULRICH
- Editore: DEMETRA
- Settore: CUCINA
- Collana: CUCINA CONTEMPORANEA E CREATIVA n� 0
- Anno: 2024
- EAN: 9788809916692
- Pagine: 480
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Più di 1000 cocktail, alcolici e analcolici, classici, internazionali e di tendenza come i mocktail, i drink a base di verdura e frutta che fanno bene alla salute. Una scelta quasi inesauribile per tutti i gusti e per tutti i desideri. Con un'introduzione dedicata agli attrezzi, alla scelta del bicchiere, agli ingredienti e alle tecniche di preparazione. L'affascinante arte della mixologia non ha più segreti.