CUCCHIAIO D'ARGENTO. PATATE PER VOLERSI BENE. EDIZ. ILLUSTRATA (IL)
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- Titolo: CUCCHIAIO D'ARGENTO. PATATE PER VOLERSI BENE. EDIZ. ILLUSTRATA (IL)
- Editore: EDITORIALE DOMUS
- Collana: CUCCHIAIO PIGIAMA n� 0
- Anno: 2023
- EAN: 9788833333670
- Pagine: 156
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
Classificazione CEE
Le patate sono un ingrediente molto amato e versatile, adatte al menu di tutti i giorni o a occasioni speciali, le cui varietà principali sono presenti in moltissime preparazioni della tradizione ma anche della cucina internazionale. Le 80 ricette del volume spaziano dai grandi classici a idee per antipasti e primi piatti ricchi di gusto. Largo anche a confortevoli zuppe e minestre, a torte salate e avvolgenti sformati, a contorni capaci di valorizzare ogni pietanza. Non mancano, infine, piatti più elaborati, perfetti per i momenti di convivialità, così come le proposte dolci che scandiscono i pasti della giornata, da colazione a cena.